大暑に紫色とうもろこし

近所の方からトウモロコシを頂きました。

皮をむく時は、その鮮やかな紫色に驚きました。

炊き込みご飯やバターコーンを勧められましたが、そのものを味わいたいと思い、蒸して頂きました。
深い紫色の様に、噛むほどに味わえました。

『やまとルージュ』というそうです。